La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos de los seres vivos como las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucléicos, además de otras moleculas que se encuentran en la célula.
El pilar fundamental de la investigación bioquímica se centra en las propiedades de las proteínas, muchas de las cuales son enzimas. Por razones históricas la bioquímica del metabolismo de la célula ha sido intensamente investigado, en importantes líneas de investigación actuales , se dirigen hacia la investigación del ADN y el ARN además de la sintesis de proteínas.
domingo, 7 de febrero de 2010
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