miércoles, 12 de mayo de 2010

Sintesis "Acidos nucleicos"

ACIDOS NUCLEICOS.
Definición:
Moléculas, polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodièster.
Historia:
El descubrimiento de los ácidos nucleicos se debe a Friedrich Miescher, quien en el año 1869 aíslo de los núcleos de las células una sustancia acida a la que llamo nucleìna, nombre que posteriormente se llamo acido nucleico.
Tipos:
Existen dos tipos de ácidos nucleicos: ADN (acido desoxirribonucleico) y ARN (acido ribonucleico).
ADN:
El ADN es bicantenario, esta constituido por dos cadenas polinucleotidicas unidas entre si en toda su longitud.
La molécula del ADN porta la información necesaria para el desarrollo de las características biológicas de un individuo y contiene los mensajes e instrucciones .
ARN:
Las cadenas del ARN son mas cortas que las del ADN, aunque dicha característica es debida a consideraciones de carácter biológico.
Mientras que el ADN contiene la información, el ARN expresa dicha información pasando de una secuencia lineal de nucleótidos, a una secuencia lineal de aminoácidos en una proteína.
Acidos Nucleicos Artificiales
• Acido Nucleico Peptidico.
• Morfolino.
• Acido Nucleico Glicolico.
• Acido Nucleico Treòsico.

Sintesis "Aminoàcidos"

AMINOACIDOS.

Concepto:

Es una molécula orgánica con un grupo amino y un grupo carboxílico. Los aminoácidos mas frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas.

Todos los aminoácidos componentes de las proteínas son alfa-aminoácidos, lo que indica que el grupo amino esta unido al carbono alfa, es decir, al carbono contiguo al grupo carboxilo.

La unión de varios aminoácidos da lugar a cadenas llamadas poli péptidos o simplemente péptidos.

Estructura General:

Se establece por la presencia de un carbono central alfa unido a: un grupo carboxilo, un grupo amino, un hidrógeno y la cadena lateral.

Como dichos grupos funcionales poseen H en sus estructuras químicas, son grupos susceptibles a los cambios de pH; por eso, al pH de la célula prácticamente ningún aminoácido se encuentra de esa forma, sino que ionizado.

Clasificación:

Existen muchas formas de clasificarlos, a continuación las más comunes:

· Según las propiedades de su cadena.

· Según su obtención.

Propiedades:

· Acido básicas.

Comportamiento de cualquier aminoácido cuando se ioniza. Cualquier aminoácido puede comportarse como ácido y como base, se denominan sustancias anfóteras.

· Ópticas.

Todos los aminoácidos excepto la glicina tienen el carbono alfa asimétrico lo que les confiere actividad óptica.

· Químicas.

Las que afectan al grupo carboxilo, como la descarboxilaciòn, etc.

Reacciones de los aminoácidos:

En los aminoácidos hay tres reacciones principales que se inician cuando un aminoácido se une con el piridoxal –P formando una base de Schiff o aldimina.

1.-La transaminaciòn.

2.-La descarboxilaciòn.

3.- La racemizaciòn.